Granskottsdricka

2 l granskott
2 citroner
1 kg socker
1 1/2 l vatten
15 g vinsyra eller 45 g citronsyra


Häll ner allt i ett kärl. Häll kokhett vatten över och låt dra i tre dygn. Sila saften och häll upp på flaskor, burkar eller plastpåsar för eventuell infrysning. Saften bör spädas 1+7.

Tips! Lotta har även gjort en variant, med en rosmarinkvist och en liten ingefärabit i, som blev jättegod. Granskott innehåller väldigt mycket C-vitamin så det är inte bara gott utan nyttigt också.


Tack för receptet, Lotta!